[小心上癮]yvonne的玩耍誌

韭菜花獨特的香氣，

還有嘗起來甜甜的滋味，

喜愛時蔬搭配菇類，

口感多層次味道更豐富，

連挑嘴小孩也喜愛~yummy

[韭花菇菇]

食材:

韭菜花1把;鴻喜菇1包

ˇ

(現在超市的菇類有多種選擇，喜歡這種包裝，對小家庭來說一次一包數量剛好。)

做法:

1.韭菜花洗淨切成段;鴻喜菇切小塊

2.熱鍋熱油，韭菜花略炒+鴻喜菇+食鹽1小匙+水1大匙(菇類加熱會出水，水量自行斟酌，若不夠可再加)

3.蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘，食材煮熟變軟即可

 

 (開始分享食譜後，

發現美味的料理需要有美麗的擺盤，

食材需要稍微調整位置--時而集中，時而分散，

才能透過視覺傳達美好的味道，

沒錯~~綠葉需要襯托紅花，

這種時候辣椒或枸杞子就派上用場囉!!)((撥頭髮

更多[小心上癮]的料理 請看這裡  http://icook.tw/users/100002293501746